Mardi, première journée à Bali

Réveil vers 9h30, petit dej américain... avec fruits frais et jus de fruits frais délicieux... on est a bali quand même mais on a eu nos 2 oeufs bacon aussi
petit saut dans la piscine puis il est temps d aller nous préparer, notre chauffeur vient nous chercher a 11h
sur la route on s arrête dans un atelier de batiks, ils expliquent comment sont fabriques les batiks avec de la cire etc et on voit des dames en préparer
on voit aussi des tisseuses de sarong
on arrive au balam bali villa... le cadre est superbe, un hôtel au milieu des rizières, de la terrasse on voit des femmes récoltant du riz
petit cocktail de fruits offert par la maison ainsi que quelque fruits frais, on mange un fruit de la passion divin et une bonne petite banane
ensuite on mange un morceau, curry balinais et légumes a la balinaise... par chance ce n est pas épicé
puis tête dans la piscine... qui nous semble un peu froide
ensuite on va se promener autour de l hôtel avec Komang notre guide, en chemin on voit un groupe de femmes en train de cuisiner et de préparer des choses pour la grande fête de leur famille mi octobre. elles nous ont fait gouter une galette de riz au sucre de canne, qu elles faisaient frire.. c était délicieux
puis autre petite tête dans la piscine avant d aller faire un tour a pied au village, les balinais sont vraiment accueillants, je ne compte plus combien nous ont fait signe en disant allo, surtout une petite fille qui nous a couru après en nous envoyant des bisous
pour le souper, bouchée  a la reine  au poulet (vol au vent au poulet et aux champignons à la crème de coco servie sur un lit de fougeres comestibles balinaises) et riz blanc de jatiluwith - creme brulée à la citronnelle en dessert..  j ai la recette ... et vous promets que j en ferai
demain départ a 9h30 avec komang pour aller dans sa région, trek de la rivière ayung